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INDICE

I) PRESENTACIÓN
II) DOSSIER
III) SECCIÓN DOCUMENTAL
IV) PROYECTOS, TESIS
V) NOTAS BIBLIOGRÁFICAS

 

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I) Presentación

Alcides Beretta

1

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II) Dossier

Alcides Beretta Curi
Inmigración europea, elite terrateniente y agricultores: el desarrollo de la vitivinicola en el departamento de Soriano (Uruguay), 1870-1900"

7

Félix Briones Quiroz, Cecilia Hernández Sandoval
La educación agraria en Chile: el caso de la Escuela de Vitivinicultura de Cauquenes, 1895-1905

47

Amalia Lejavitzer L.
Ecos de los agrónomos latinos en los manuales de agronomía uruguayos del siglo xix: Antonio Teodoro Caravia y la viticultura

81

Eduardo Pérez Romagnoli
Artesanos e industriales de ayer. Vitivinicultura y metalúrgicos del cobre en Mendoza y San Juan (1885-1930)

101

Paulina Rytkönen
Imports of Latin American Wines in Sweden 1917-1955

142

Lorenzo Huertas V.
Cronología de la producción del vino y del pisco en el Perú 1548-2010

172

Carlos Altezor
Paisaje y arquitectura en la bodega Los Cerros de San Juan. Una mirada actual sobre sus caracteristicas patrimoniales

190

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III) Sección Documental


La Asociación Rural Del Uruguay y la presencia de la Filoxera (1888-1916)
208

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IV) Proyectos, Tesis

Ana Clara Polakof
“Estudio léxico de las enfermedades de la vid (1870-1900)” (proyecto de Iniciación a la Investigación)

221

Daniel Fessler
Resumen de Tesis de Maestría. Apuntes sobre una historia del delito y el castigo en Uruguay

230

Nicolás Duffau
Resumen de Tesis de Maestría. Armar al bandido. Prensa, folletines y delincuentes en el Uruguay de la modernización: el caso de “El Clinudo” (1882-1886)

241

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V) Notas Bibliográficas

Ricardo José Hernández Duarte
Juan Manuel Cerdá. Condiciones de vida y vitivinicultura: Mendoza, 1870-1950, Bernal, Universidad Nal. de Quilmes, 2011

250
Andrea Cantarelli
Inés Sanjurjo de Driollet, Pequeños espacios ex céntricos. Instituciones, sociedad y economía en la periferia de Mendoza (1900-1955), Rosario, Prohistoria, 2012
256
Heriberto Cairo
Luis Vicente Elías Pastor, Los trabajos del vino y los paisajes singulares del viñedo, Madrid, Eumebia, 2011
260